Tárkony 'Russischer' / Artemisia dracunculus
Étvágygerjesztő hatású, évelő fűszernövény.
Választható kiszerelés:
1 tasak (kb. 200 növényhez elegendő) → 490 Ft → szállítás egész évben, készlet szerint
|
Kép: | Név: | Választható kiszerelés: | Elérhetőség: | Egységár: |
Tárkony 'Russischer' / Artemisia dracunculus
|
1 tasak
|
8 db raktáron
|
490,00 Ft/db
|
Leírás
Tárkony 'Russischer' (Artemisia dracunculus): Nagyon régóta használt, eredetileg a mediterrán konyha fűszernövénye. Saláták és húsételek, uborka-készítmények, mustárok kedvelt ízesítője. Étvágygerjesztő, és az anyagcserét élénkítő hatása is ismert.
TERMŐHELY:
Napos, szélvédett, meleg fekvés, tápanyagban szegény, sovány talaj szükséges a jó aroma képződéséhez. Az átültetést nem tolerálja.
VETÉS:
Márciustól vessük hidegágyba, és június végén ültessük végleges helyére. Vetési mélység: kb. 2-3 milliméter! 10-20 oC-on csírázik, 15-20 nap alatt.
GONDOZÁS:
Egyenletes nedvességet (de ne pangó vizet) biztosítsunk, lazítsuk a talajt.
BETAKARÍTÁS:
A szedést közvetlenül virágzás előtt végezzük. Frissen felhasználhatjuk, vagy fagyasztással is tárolható.
MEGJEGYZÉS:
Olajban vagy ecetben konzerválható, szárításkor az ízanyagok egy része elvész. A tárkonyecetet főleg salátákhoz használják, vagy uborka, hering és tök tartósításánál, eltevésénél.